ŞERİT POĞAÇA
Malzemeler
- 1Su bardağı süt
- 1su bardağı su
- 1 su bardağı yag
- 2yemek kaşığı maya
- 1paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı içine sarısı üzerine
- alabıldıgı kadar un 5 veya 6 bardak
Yapılışı
Süt su yag mayayı cırpıyoruz kabartma tozunu sekerı tuzu yumurta akınıda ilave edıp tekrar cırğıyoruz .azar un ılave edıp kulak memesı kıvamına kadar yoguruyoruz kucuk bezelere ayırıp ev buyuklugunde acıp alt tarafında 4 cızgı yapıyoruz ıcıne peynır koyup sıgara bogregı gıbı sarıyoruz ay seklı verıyoruz uzerıne yumurta sarısı suruyoruz .180 derecede 30 dk pisiriyoruz seklını vıdeo seklınde ızlemek ıstersenız youtube sıtemden bakabılırsınız perinin tarifi olarak vıdeo izleyebılırsınız.AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder