Mayalı poğaça

Malzemeler

• 3. 5 su bardağı ılık süt 
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ 
• 3 yemek kaşığı silme şeker 
• 2 tatlı kaşığı tuz 
• 2 paket instant kuru maya 
• 1 yumurta (sarısı üstüne) 
• Un 

Yapılışı

Tüm malzemeler yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.. Bir saat kadar mayalandırılır.. Şekil verilir.. Tekrar tepside yarım saat mayalandırılır.175 derecede pişirilir

Tarifin Devamını Oku »

Paylaş

Patatesli Karışık Salata

Malzemeler

• 8 tane orta boy patates
• 3 yemek kaşığı margarin
• kırmızı biber
• salatalık turşusu
• dere otu maydanoz  
• tuz
• süt 

Yapılışı

8 tane orta boy patatesi tencereye koyup ,üzerlerini geçmeyecek kadar süt le pişirin, tuz ekleyip ,3 yemek kaşığı margarin ekleyip patates püresi haline getirin ,sonra dolapta 1 kaç saat bekletin.
salatalık turşusunu ,küçük küçük doğrayın ,kırmızı biberi de aynı şekilde doğrayın, dolapta iyice soğuyan püresi yuvarlayiniz ,karışıma buluyin ,ortasıni elinizle oyun ,içine dere otu maydanoz ekleyip ,üzerinin süsü sizin tercihiniz .Afiyet olsun....

Tarifin Devamını Oku »

Paylaş