Dankekli Yaş Pasta

Malzemeler

• 1kg süt
• 1 su bardağı+ 1 yeme kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tabanları için;
• 3 paket Ülker Rulo Çilekli Dankek
• Meyve (tercihe göre değişebilir)
• 2 muz
• 1 kase çilek
• Dilediğiniz meyvede olur

Dankekli Yaş Pasta yapılışı

İlk önce tenceremize yağı alın unumuzu koyup hafif kokusu çıkıncaya dek pişirin (2-3 dakika kadar) ocağın altını kapatıp yavaş yavaş sütü, şekeri de ilave edin.
Bu aşamada hemen blendırdan geçirin tekrar ocağa alın ve fokurdamaya yakın vanilyayı ekleyin, fokurdayınca altını kapatın.
Ara ara kabuk bağlamaması için karıştırın ilk sıcaklığı çıkan muhallebimize toz halindeki şantiyide ilave edip blendırda 5 dakika çırpın ve muhallebimiz hazır.
İlk etapta kelepçeli kalıba 2-3 cm kalınlığında kekimizi dilimleyip alt tabanına kekimizden yerleştiriyoruz.
1 çay bardağı sütle kekimizi ıslatıyoruz kenarlarada dilimlediğimiz keklerimizi sık sık yerleştiriyoruz.
Hazırladığımız kremamızın yarısını kalıbımıza döküyoruz.
Meyveleri dilimleyip kremanın üzerine serpiyoruz kalan kremayıda tekrar döküp en az 4-5 saat dolapta bekletiyoruz.
Dilediğiniz gibi süsleyip sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Paylaş

Tarifi web sitene ya da bloğuna göm!

URL: https://perinintarifi.blogspot.com/2016/01/dankekli-yas-pasta.html HTML: <a href="https://perinintarifi.blogspot.com/2016/01/dankekli-yas-pasta.html">Dankekli Yaş Pasta</a> BB(forum): [url=https://perinintarifi.blogspot.com/2016/01/dankekli-yas-pasta.html]Dankekli Yaş Pasta[/url]