Patatesli Patlican Oturtmasi

Malzemeler

• 300 gr kiyma
• 2 tane patlican
• 3 veya 4 tane patates
• 1 tane sogan
• 1 tane kirmizi biber
• 1 tane Yesil biber
• Tuz karabiber kirmizi biber
• Bir yemek kasigi salca sivi yag
• 1su bardagi su
• Sosu icin
• 1 tatli kasigi salca ve 1 cay bardagi su
• Süslemek icin biber domates

Yapılışı
Sogan biberleri siviyagda kavurun üzerine kiymayi salcayi baharatlari ekleyin bir su bardagi su ekleyerek pisirin.Patlicalari alacali soyup tuzlu suda bekletin patatesleri soyup yikayip kücük sekilde kesin sivagda kizartin borcam veya tepsiye bir sira patates onun üzerine kiyma patlican ve tekrar kalan kiymali sosu döseyin 1 çay bardagi suya 1 tatli kasigi salcayi acip dökün varsa üzerine domates biber süsleyin 180 derecelik firinda pisirin

Paylaş

Tarifi web sitene ya da bloğuna göm!

URL: https://perinintarifi.blogspot.com/2015/11/patatesli-patlican-oturtmasi.html HTML: <a href="https://perinintarifi.blogspot.com/2015/11/patatesli-patlican-oturtmasi.html">Patatesli Patlican Oturtmasi</a> BB(forum): [url=https://perinintarifi.blogspot.com/2015/11/patatesli-patlican-oturtmasi.html]Patatesli Patlican Oturtmasi[/url]