Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi

4-6 Kişilik Sebze Çorbasının hazırlama süresi 5 dakika pişirme süresi ise 20dakikadır.

Sebze Çorbasının Yapımında Kullanılacak Malzemeler

1 soğan

1 patates

1 havuç

Yarım pırasa

Yarım brokoli (sapını da kullanın)

1, 5 litre tavuk suyu veya 2 tavuk bulyon

Tuz

Karabiber

Sarımsak tozu

Kırmızı toz biber

Sıvı yağ

Sebze Çorbasının Yapılışı

İlk önce tenceremize sıvı yağ koyduktan sonra ince ince doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.

Diğer sebzeleri de küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. İnce ince doğradığımız soğanları sıvı yağ ile kavuruyoruz. Diğer sebzeleri de küçük küçük kesip tencereye koyuyoruz. 

Biraz kavurdukta sonra 1, 5 litre tavuk suyunu veya 1, 5 litre sıcak suyun içine 2 tavuk bulyonu eritip tenceremize ilave ediyoruz. 

Biraz kaynamaya başlayınca 1 kaşık tuz, biraz karabiber, toz biber ve çok az sarımsak tozunu da ekliyoruz. Çorbamız piştikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun. 

Paylaş

Tarifi web sitene ya da bloğuna göm!

URL: https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/sebze-corbas.html HTML: <a href="https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/sebze-corbas.html">Sebze Çorbası</a> BB(forum): [url=https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/sebze-corbas.html]Sebze Çorbası[/url]