Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı Tarifi

Bol ekşili fasulye piyazı yapıyoruz.

Malzemelerimiz

2 su bardağı haşlanmış kuru fasülye

1 limon suyu

2 yemek kaşığı sirke

tuz

pul biber

1 adet büyük kuru soğan

2 adet yeşil soğan

4 adet arnavut biberi(acı biber)

yarım çay bardağı zeytinyağı

Maydonoz

Piyazımızın Yapımı

Kuru soğanımızı yarım ay şeklinde ince ince doğrayıp tuz ile ovalım ve yıkayalım.

Ardından salata kasemize soğanlarımızı haşlanmış kuru fasülyelerimizi ince kıydığımız yeşil soğanlarımızı  ve doğradığımız acı biberlerimizi sirke ve zeytinyağı ile birlikte karıştırıyoruz .

Salata tabağımıza servis için aldığımız piyazımızın üzerini pul biber ile süsleyip üzerine maydonozları koyuyoruz. Dilenirse nar ekşisi de koyabilirsiniz.Afiyet olsun ...

Paylaş

Tarifi web sitene ya da bloğuna göm!

URL: https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/fasulye-piyaz.html HTML: <a href="https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/fasulye-piyaz.html">Fasulye Piyazı </a> BB(forum): [url=https://perinintarifi.blogspot.com/2015/10/fasulye-piyaz.html]Fasulye Piyazı [/url]