31 Ağustos 2016 Çarşamba

Fırında KÖFTE ve PATATES

  

Malzemeler

  • 350 gr kıyma 
  • 1 tane soğan rendelenir 
  • Bir tane yumurta 
  • Yarım çay kaşığı karabiber kimyon 
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 
  • 2 dilim bayat ekmek 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin
  • 1 kilo patates  
  • 2 su bardağı su
  • 1 kaşık salca 
  • Zeytinyağ biraz da tuz
Yapılışı
Önce köfteleri hazırlayıp yuvarlayalim
Patateslerin kabuklarini soyup dilimleyip yikayalim sırayla iki dilim patates bir köfte dizelim üzerine salcayi suya katip eritelim tuzunu ve yağını koyalım karıştırıp üzerine dökelim . Fırına koyalım  derecesını fırınınıza gore ayarlayın .AFİYET OLSUN .

Tarifi web sitene ya da bloğuna göm!

URL: HTML: BB(forum):

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder